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专业培养目标
本专业培养具有一定的综合素质和酒店管理专业知识，能够在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事管理，能够在酒店业从事经营管理工作的复合型、应用性人才。
课程设置
|
课程类别 |
课程名称 |
学分 |
学期分配 |
应修学分 |
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|
一 |
二 |
三 |
四 |
五 |
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必修课 |
公共基础课 |
思想道德修养 |
3 |
√ |
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|
20 |
|
专科英语I |
4 |
√ |
|
|
|
|
|||
|
专科英语II |
4 |
|
√ |
|
|
|
|||
|
应用写作 |
3 |
√ |
|
|
|
|
|||
|
计算机应用基础 |
4 |
√ |
|
|
|
|
|||
|
网上学习导论 |
2 |
√ |
|
|
|
|
|||
|
专业基础课 |
管理学（专科） |
5 |
√ |
|
|
|
|
28 |
|
|
市场营销学 |
5 |
|
√ |
|
|
|
|||
|
财务管理 |
5 |
|
|
|
√ |
|
|||
|
会计学基础 |
5 |
|
|
√ |
|
|
|||
|
公共关系 |
4 |
|
|
√ |
|
|
|||
|
人力资源管理 |
4 |
|
|
|
√ |
|
|||
|
专业课 |
旅游学概论 |
5 |
√ |
|
|
|
|
26 |
|
|
饭店管理概论 |
5 |
|
√ |
|
|
|
|||
|
餐饮管理 |
5 |
|
|
√ |
|
|
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|
饭店前厅与客房管理 |
4 |
|
|
|
√ |
|
|||
|
饭店服务礼仪 |
4 |
|
|
√ |
|
|
|||
|
饭店服务与操作 |
3 |
|
|
|
√ |
|
|||
|
毕业实习 |
6 |
|
|
|
|
√ |
6 |
||
|
毕业应修学分 |
80 |
||||||||
学制及修学年限
学制：2.5年
修业年限：2.5-5年
报名信息将作为学校建档使用，请务必准确，真实填写，以免给自己造成不必要的损失。
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符合要求的学生可享受【免试入学】【加分投档】【降分录取】政策。
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